거창 가남마을


  • HOME
  • 마이인빌
  • 메일
  • 고객센터
  • 사이트맵
  • 쌀

    • 가조미부인쌀

    물맑은 거창군 가조에서 태양볕 가득한 가을에 자연건조로 적당한 수분조절로 미질을 자랑한다.

    오염원이 없는 비옥한 토양에서 재배된 좋은 벼로 만들어졌으며 한톨, 한톨 정성으로 가려낸 가을햇살에 흘린 농부의 땀방울 만큼이나 정직한 쌀이다.

    우렁이와 오리를 이용한 친환경농법으로 무농약, 저농약 쌀이다.

    일반적으로 쌀을 생산할 때 사용하는 제초재와 화학약품을 사용하지 않고, 돼지분뇨를 이용한 유기질 퇴비, 호밀을 재배하여 녹비를 주며, 화학비료를 대체하기 위해 질소질 성분이 많이 함유되어 있는 콩과에 속하는 해오르배치를 재배하여 비료로 사용한다.

    · 생산 과정

    • 침종 (4월 5일 경) - 온탕 침수법 (60도~70도) : 10분정도 담궜다가 빼면 살균 된다.(해충 박멸)
    • 파종 (5월 10일~15일)
    • 이양 (5월 15일~ 5월 말)
    • 우렁이 입식 (6월 1일~6월 5일)
    • 오리 입식 (6월 10일~15일)
    • 출수 (8월 15일 이전)
    • 수확 (10월 10일~ 10월 말)

    • 물맑은 거창쌀

    깨끗한 거창의 일급수를 이용하여 저투입 농법으로 재배하여 엄정한 도정과정을 거친 특미로 품질을 확신한다.
    농협과 별도의 계약에 의해 재배되며 품질인증을 받은 쌀이다.

    · 행사 및 체험

    • 6월 초 - 우렁이 및 오리 입식 행사(식사, 차량, 온천 지원)
    • 9월 말 - 메뚜기 잡기

    · 관련정보

    • 주품종 : 추청벼, 일미벼
    • 포장단위 : 5㎏, 10㎏, 20㎏
    • 주산지 : 거창읍, 신원면, 남상면, 가조면
    • 생산규모 : 농가 428호 / 면적 205ha / 생산 953톤

    · 관련정보

    • 가남정보화마을 : (055)940-3950
    • 가조ㆍ가북농업협동조합 : (055)942-9884~5